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赫哲族(zu)的文化有什么特色?
新中国成立以前，赫哲人普遍存(cun)在图腾崇拜、自然崇拜、灵物崇拜、鬼神崇拜和祖先崇拜等原始崇拜及萨满教信仰。万物有灵论构成了赫哲人原始崇拜和原始宗教信仰的基础。赫哲人认为(wei)，自然界的万物都(dou)有神灵，如树神、山神、水神、火(huo)神、虎神、熊神、狼神、鹰神、闪电神等等，不胜枚举。
建筑：赫哲人的住房原始、简陋。临(lin)时住处有尖圆顶(ding)的撮(cuo)罗子和地(di)窨(xun)子、“温(wen)特哈”、草窝棚等。固定(ding)的住处有马(ma)架子、用草苫顶(ding)的正房。历史上的赫哲族(zu)还曾住过树屋，是巢居的痕迹。正房的东侧或西侧一般还搭建鱼楼子，存(cun)放鱼和兽肉干、粮食或其他物品。
赫哲族(zu)的造型艺术比较发达(da)，主要(yao)包括图案、剪纸和雕刻，具有悠久的历史和民族(zu)特色。它们源于生活，实(shi)用性强，深(shen)受大众喜爱。图案是赫哲族(zu)造型艺术中最发达(da)的。人们早年所穿的衣服、鞋帽、寝具上都(dou)绘有各种图案，尤其是女装、童装上的图案更是五彩缤纷。
赫哲族(zu)，这(zhe)个生活在东北冰封之地(di)的民族(zu)，捕鱼与狩猎是他们生活的主旋(xuan)律，生鱼片(pian)不仅是餐桌上的美味，更是他们神圣的馈赠，象征着生活的丰饶与敬意。这(zhe)种习俗，如同一条纽(niu)带，将赫哲人与其他民族(zu)区分开来，彰(zhang)显(xian)了他们的文化特色。
赫哲族(zu)丰富的民间故事、传说(shuo)中的某些内容，已被其它艺术形式采用。如取材于民间文学的舞蹈(dao)《天鹅舞》，以少女投河自尽的刚烈行动反抗封建婚姻，化为(wei)一只美丽的天鹅的动人故事，赞美少女的坚强不屈，丰富了民族(zu)文化艺术的表现形式。 成就卓著的乌(wu)·白(bai)辛 赫哲族(zu)有语言(yan)，无文字。语言(yan)属阿尔(er)泰语系，满一通古斯语族(zu)，满语文。
在中国少数民族(zu)中，从饮食文化发展的历史看，还保留着比熟食习俗更加古老的生食习俗。生活在中国东北地(di)区的赫哲族(zu)，渔业是其主要(yao)的生产方式，在那里形成了独特的鱼餐。赫哲族(zu)有吃生鱼的习惯。从鱼皮、鱼籽(zi)到鱼肉、鱼脆骨都(dou)有生吃的妙法。
长春(chun)有哪些名吃?
1、长春(chun)熏肉大饼(bing)指的是长春(chun)“李连贵熏肉大饼(bing)”店，其他的熏肉大饼(bing)前面不敢加长春(chun)二字。李连贵熏肉大饼(bing)在吉林省远近闻名，早在1997年，就被评为(wei)“中华名小吃”，是长春(chun)当地(di)有名的小吃！第八道：翡翠人参茅台鸡 这(zhe)道菜(cai)光听名字就知道是一道不一般的菜(cai)。
2、长春(chun)蹄(ti)花丝不仅仅是长春(chun)一道很有特色名吃，也是长春(chun)极有特色的吉林小吃之一，原是二十世纪(ji)初在南阳察院(yuan)关开设的长春(chun)轩卤内馆的名吃，闻名吉林省内外。招财(cai)猪手 招财(cai)猪手是辽吉地(di)区人们餐桌必备(bei)美食，也是长春(chun)的特色小吃之一，尤以长春(chun)市阿满招财(cai)猪手比较有名。
3、红扒猪手是吉林传统风味菜(cai)肴之一，此菜(cai)猪手经烤、炸、烧等烹调方法制成，色泽红亮，软烂脱骨，柔韧醇香，浓而不腻。第长春(chun)酱肉 长春(chun)酱肉是长春(chun)特色美食，具有肥肉不腻，瘦肉不柴，色泽油(you)亮，味美适口等特点(dian)。长春(chun)酱肉温(wen)度在30摄氏度以下，能存(cun)放较长时间不变质。
4、长春(chun)酱肉属于东北菜(cai)，主料为(wei)五花肉，口味是酱香，工艺在于酱，是长春(chun)酱肉是长春(chun)特色美食。长春(chun)酱肉温(wen)度在30摄氏度以下，能存(cun)放较长时间不变质。肥肉不腻，瘦肉不柴，色泽油(you)亮，味美适口。5，翡翠人参茅台鸡 翡翠人参茅台鸡是吉林长春(chun)传统的名吃之一。
5、回宝珍饺子 在长春(chun)十大名吃里，这(zhe)是比较具有回族(zu)风味的食品，距(ju)离(li)现在已经有七十多(duo)年的历史了，它的特点(dian)就是皮特别的薄，但是馅料有特别鲜，吃多(duo)少个都(dou)觉得不够。
6、长春(chun)作为(wei)吉林省的省会，不仅有着丰富的历史文化，还拥有独特的美食文化。长春(chun)的美食小吃种类繁多(duo)，既有东北的传统特色，也有融合了各地(di)风味的创新美食。以下是一些长春(chun)著名的美食小吃：锅包肉：锅包肉是东北地(di)区非常(chang)有名的一道菜(cai)，尤以长春(chun)的做法最为(wei)地(di)道。
长春(chun)特产
1、长春(chun)的十大特产我推(tui)荐包括：长春(chun)松花江大米、榆树干豆(dou)腐、鼎丰真(zhen)食品、花皮豆(dou)角、三辣产品、皓(hao)月牛肉、回宝珍饺子、长春(chun)黑(hei)木耳、长春(chun)苹果和长春(chun)蜂蜜。这(zhe)些特产各具特色，是长春(chun)独特的地(di)理环境、气(qi)候条件和人文历史所形成的产物，非常(chang)值得购买和品尝。
2、长春(chun)特产丰富，著名的有百年老茂生糖果，松软可口，甜而不腻。农副产品如黑(hei)木耳、鹿茸、林蛙油(you)是滋补佳品。特色美食长春(chun)酱肉、蹄(ti)花丝令人回味。长春(chun)特产融合了东北粗犷与细腻风格，是美食与文化的绝佳体验。
3、长白(bai)山人参：长白(bai)山地(di)区出产的人参因其品质上乘而闻名遐迩，是吉林省非常(chang)有名的特产。在长春(chun)市，你可以购买到各种形态(tai)的人参产品，包括鲜人参、干人参、人参片(pian)、人参粉等，以及各种人参制品，如人参酒、人参茶(cha)等。松花江大米：吉林省是中国著名的粮食生产基地(di)，松花江大米以其香软可口、粒粒分明而著称。
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